《沙茶闽南语》是由厦门音像出版有限公司策划的《闽南“活”文化》口传文化系列之一，塑造了沙茶悟空、茶壶公、茶杯弟、豆奶正太、油条御姐、芋头萌萌、番薯犀利等七个主要角色，选取这些人物的日常生活场景和趣味小故事，做成系统的闽南语动画教学短片，寓教于乐，让语言学习成为一种轻松的享受。